V období hlavní sklizně rostou okurky mimořádně rychle. Zdravá rostlina současně vytváří nové listy, květy i mladé plody, a proto potřebuje pravidelný přísun vody a živin.

Jednou z nejšetrnějších možností je domácí výluh z vyzrálého kompostu nebo vermikompostu. Dodává rostlinám menší množství živin a organických látek, aniž by je zatížil tak vysokou koncentrací jako některá silná minerální hnojiva.

Používám ho přibližně jednou týdně, vždy do předem navlhčené půdy. Samotný výluh samozřejmě nezaručí každodenní sklizeň. Tu ovlivňuje také odrůda, počasí, pravidelná zálivka, zdravotní stav listů a včasné sbírání plodů.

Co budete potřebovat

Pro přípravu organické výživy si připravte:

• 1 litr vyzrálého kompostu nebo vermikompostu,
• 10 litrů odstáté vody,
• větší kbelík,
• jemné síto nebo látku na přecezení.

Používejte pouze dobře vyzrálý kompost se zemitou vůní. Čerstvý nebo zahnívající materiál není vhodný, protože může obsahovat nežádoucí mikroorganismy a vysoké množství nestabilních živin.

Jak výluh připravit

Kompost nasypte do kbelíku a zalijte deseti litry vody. Směs důkladně promíchejte a nechte ji stát přibližně 12 až 24 hodin.

Během této doby ji několikrát promíchejte. Nenechávejte ji kvasit několik dnů v uzavřené nádobě. Dlouhé stání bez přístupu vzduchu může vést k hnilobným procesům a nepříjemnému zápachu.

Hotový výluh přeceďte. Pevné zbytky můžete vrátit do kompostu nebo je rozprostřít v tenké vrstvě kolem rostlin.

Jak okurky přihnojovat

Roztok aplikujte přímo ke kořenům. Listy, květy ani plody jím zbytečně nesmáčejte.

Pod jednu dospělou rostlinu použijte přibližně:

• 500 mililitrů u menšího keře,
• 700 mililitrů až 1 litr u silné plodící rostliny.

Půda musí být před přihnojením mírně vlhká. Pokud je suchá, nejprve okurky zalijte čistou vodou a organický výluh použijte až později.

Do suché půdy nelijte ani organické hnojivo. Koncentrované látky mohou jemné kořeny podráždit.

Jak často výživu používat

Během hlavní plodnosti lze výluh použít přibližně jednou za 7 až 10 dnů.

Pokud jsou okurky zasazené v kvalitní, kompostem obohacené půdě a mají zdravé tmavě zelené listy, není nutné je přihnojovat každý týden. Interval lze prodloužit.

Rostliny v nádobách spotřebují živiny rychleji, ale současně jsou citlivější na přehnojení. U nich používejte slabší roztok a sledujte stav listů i substrátu.

Proč je vermikompost vhodný

Vermikompost vzniká činností žížal a obsahuje organickou hmotu i menší množství rostlinám dostupných živin.

Jeho výhodou je, že působí mírněji než čerstvý hnůj nebo silně koncentrované domácí zákvasy.

Může přispět k:

• lepší půdní struktuře,
• aktivitě půdních mikroorganismů,
• postupnému doplňování živin,
• lepšímu zadržování vody,
• zdravějšímu kořenovému prostředí.

Výživová hodnota kompostu se však liší podle použitého materiálu. Proto nelze domácí výluh dávkovat s přesností minerálního hnojiva.

Okurky potřebují nejen dusík

Na začátku růstu potřebují okurky dusík pro tvorbu listů a výhonů. Jakmile však začnou intenzivně plodit, jejich potřeby se mění.

Důležitý je zejména:

• draslík pro růst a kvalitu plodů,
• dusík v přiměřeném množství pro nové listy,
• hořčík pro fotosyntézu,
• vápník pro pevnost pletiv,
• fosfor pro kořenový systém.

Samotný kompostový výluh nemusí vždy obsahovat dostatek draslíku pro silně zatížené rostliny. Pokud okurky plodí velmi intenzivně, lze organickou výživu střídat s hotovým organickým hnojivem pro plodovou zeleninu, které má vyšší podíl draslíku.

Vždy dodržujte dávkování výrobce.

Pozor na silné kopřivové zákvasy

Kopřivový výluh bývá oblíbeným domácím hnojivem, ale zpravidla obsahuje více dusíku.

V první části sezony může podpořit růst listů. Během plodnosti však jeho časté používání může způsobit, že rostliny vytvoří mnoho zelené hmoty, ale méně plodů.

Příznaky nadbytku dusíku jsou:

• velmi tmavé velké listy,
• dlouhé měkké výhony,
• hustý porost,
• menší počet květů,
• pomalejší růst plodů,
• vyšší citlivost k chorobám.

Silný kopřivový zákvas proto nepoužívejte každý týden po celou sezonu.

Lze přidat dřevěný popel?

Dřevěný popel obsahuje draslík a vápník, ale jeho složení není přesně známé. Současně zvyšuje pH půdy.

Není vhodné ho bez rozmyslu přidávat do každé zálivky. Opakované dávky mohou narušit příjem některých mikroprvků.

Nikdy nepoužívejte popel z:

• lakovaného dřeva,
• dřevotřísky,
• překližky,
• uhlí,
• plastů,
• spalovaného odpadu.

Popel také nemíchejte přímo s čerstvým hnojem nebo dusíkatými výluhy. Část dusíku by se mohla ztratit.

Každodenní sklizeň podporuje další plodnost

Okurky během hlavní sezony kontrolujte každý den nebo alespoň jednou za dva dny.

Přerostlé plody spotřebovávají velké množství energie. Rostlina se postupně zaměřuje na dozrávání semen a omezuje tvorbu nových okurek.

Pravidelně odstraňujte:

• plody vhodné velikosti,
• přerostlé okurky,
• deformované plody,
• poškozené a zahnívající kusy.

Okurky odstřihujte čistými nůžkami nebo je opatrně oddělujte. Netahejte za ně silou, protože křehké výhony se snadno poškodí.

Bez vody nebude pravidelná sklizeň

Okurky obsahují velké množství vody. I krátké období sucha může způsobit zpomalení růstu a zasychání mladých plodů.

Zalévejte:

• ráno,
• přímo ke kořenům,
• důkladně,
• podle skutečné vlhkosti půdy,
• pokud možno odstátou vodou.

Půda by měla být rovnoměrně vlhká, nikoliv dlouhodobě rozbahněná.

Každodenní malé množství vody často navlhčí pouze povrch. Kořeny pak zůstávají v horní vrstvě půdy a rostlina hůře zvládá horko.

Mulč chrání kořeny

Vrstva mulče omezuje odpařování vody a chrání půdu před přehříváním.

K okurkám lze použít:

• slámu,
• zavadlou posekanou trávu,
• vyzrálý kompost,
• suché zdravé listí,
• jemnou štěpku.

Mulč nepřikládejte přímo ke stonku. U báze rostliny ponechte několik centimetrů volného prostoru.

Před mulčováním záhon důkladně zalijte.

Odstraňujte nemocné listy

Pravidelně kontrolujte spodní část rostlin. Staré nebo nemocné listy mohou zadržovat vlhkost a zhoršovat proudění vzduchu.

Odstraňte listy, které:

• jsou úplně žluté,
• leží na zemi,
• mají rozsáhlé skvrny,
• jsou napadené plísní,
• jsou silně poškozené.

Neodstraňujte však velké množství zdravých listů najednou. Rostlina je potřebuje k tvorbě energie pro nové plody.

Výživa nevyléčí plíseň okurkovou

Pokud se na listech objevují žluté hranaté skvrny a spodní strana je pokrytá šedým nebo nafialovělým povlakem, může jít o plíseň okurkovou.

V takovém případě samotné přihnojení nepomůže. Je nutné:

• odstranit silně napadené listy,
• zalévat pouze ke kořenům,
• zlepšit větrání,
• omezit dlouhodobou vlhkost na listech,
• použít vhodný registrovaný přípravek podle návodu.

Silně nemocnou rostlinu nepřehnojujte. Poškozené kořeny nemusí být schopné živiny využít.

Jak poznat, že okurkám výživa vyhovuje

Správně živená rostlina by měla:

• vytvářet zdravé nové listy,
• pravidelně kvést,
• pokračovat v nasazování plodů,
• mít pevné výhony,
• netrpět zasycháním okrajů listů,
• po zálivce rychle obnovit pevnost.

Nečekejte, že se po jedné dávce výrazně změní staré poškozené listy. Sledujte především nový růst a tvorbu mladých plodů.

Příznaky přehnojení

I organická hnojiva lze použít v příliš vysokém množství.

Varovnými příznaky jsou:

• vadnutí ve vlhké půdě,
• hnědnutí okrajů listů,
• velmi tmavé a měkké olistění,
• zastavení kvetení,
• zápach ze substrátu,
• hniloba kořenového krčku,
• bílý nebo tmavý povlak na povrchu půdy.

Při podezření na přehnojení další výživu vynechte a používejte pouze čistou vodu podle potřeby.

Nejčastější chyby

Při organickém přihnojování se vyhněte zejména těmto chybám:

• použití nevyzrálého kompostu,
• dlouhé kvašení bez přístupu vzduchu,
• aplikace do úplně suché půdy,
• příliš silný roztok,
• kombinování několika hnojiv současně,
• používání výhradně dusíkaté výživy,
• zanedbání pravidelné sklizně,
• přelévání rostlin,
• ponechání nemocných listů na záhonu.

Organický původ neznamená, že lze přípravek používat bez omezení.

Jednoduché shrnutí

Jeden litr vyzrálého kompostu nebo vermikompostu zalijte deseti litry vody. Směs nechte 12 až 24 hodin stát, několikrát ji promíchejte a následně přeceďte.

Pod jednu dospělou okurku použijte přibližně půl až jeden litr výluhu. Aplikujte ho pouze do předem navlhčené půdy, přibližně jednou za 7 až 10 dnů.

Současně udržujte rovnoměrnou zálivku, mulčujte záhon a pravidelně sklízejte všechny dorostlé plody.

Právě spojení mírné organické výživy, dostatku vody a časté sklizně pomáhá okurkám pokračovat v tvorbě nových plodů po dlouhou část léta.

Článek je připravený k publikování na webu nebo Facebooku.