Červenec je pro okurky obdobím intenzivního růstu a plodnosti. Rostliny současně vytvářejí nové listy, květy i množství mladých plodů, a proto spotřebovávají hodně vody a živin.

Právě v této fázi už není vhodné podporovat pouze bujný růst zelené hmoty. Okurky potřebují především dostatek draslíku, který se podílí na hospodaření s vodou, růstu plodů a celkové odolnosti rostlin.

Jednoduchou možností je mírná zálivka síranem draselným. Na deset litrů vody obvykle stačí přibližně jedna zarovnaná polévková lžíce. Správně připravený roztok může pomoci okurkám pokračovat v plodnosti, ale pouze v kombinaci s pravidelnou zálivkou, sklizní a zdravými kořeny.

Jaká je „jedna lžíce“ výživy

Pro plodící okurky lze použít síran draselný, někdy prodávaný také jako draselné hnojivo bez chloru.

Na 10 litrů vody potřebujete:

• 1 zarovnanou polévkovou lžíci síranu draselného, přibližně 15 gramů,
• 10 litrů odstáté vody.

Hnojivo nejprve rozpusťte v menším množství vlažné vody. Poté roztok doplňte na deset litrů a důkladně promíchejte.

Vždy zkontrolujte koncentraci a doporučené dávkování uvedené na obalu konkrétního výrobku. Jednotlivá hnojiva mohou mít rozdílné složení.

Jak roztok správně použít

Okurky přihnojujte pouze ke kořenům. Roztok nelijte na listy, květy ani mladé plody.

Pod jednu dospělou rostlinu použijte přibližně 500 až 700 mililitrů připraveného roztoku. U velmi silného keře lze použít maximálně kolem jednoho litru.

Půda musí být před aplikací mírně vlhká. Jestliže je úplně suchá, nejprve okurky zalijte čistou vodou a teprve poté použijte hnojivo.

Takové přihnojení lze během hlavní plodnosti zopakovat přibližně po 10 až 14 dnech. Obvykle není potřeba používat ho častěji.

Silnější koncentrace ani častější hnojení neznamenají automaticky více plodů. Nadbytek minerálních solí může poškodit jemné kořeny okurek.

Proč okurky potřebují draslík

Draslík se podílí na několika důležitých procesech v rostlině. Pomáhá regulovat příjem a výdej vody a podporuje přesun látek vytvořených fotosyntézou do rostoucích plodů.

Při dostatečném množství draslíku mohou okurky:

• lépe nasazovat a vyživovat plody,
• rovnoměrněji růst,
• lépe zvládat teplé počasí,
• vytvářet pevnější pletiva,
• pokračovat v plodnosti delší dobu.

Možný nedostatek draslíku se někdy projevuje žloutnutím nebo zasycháním okrajů starších listů, slabšími výhony a pomalým růstem plodů.

Podobné příznaky však může způsobit také sucho, poškození kořenů nebo přehnojení. Proto nelze problém řešit pouze další dávkou hnojiva bez kontroly ostatních podmínek.

Proč je vhodný síran draselný

Okurky patří mezi rostliny citlivější na vysoký obsah chloridů. Síran draselný dodává draslík bez chloru, a proto je pro ně vhodnější než některá jiná draselná hnojiva.

Současně obsahuje síru, kterou rostliny využívají při tvorbě bílkovin a dalších důležitých sloučenin.

Ani síran draselný však nepoužívejte ve vysokých dávkách. Příliš mnoho draslíku může zhoršit příjem hořčíku, vápníku a dalších živin.

Bez pravidelné zálivky hnojivo nepomůže

Okurky obsahují velké množství vody a během tvorby plodů jsou na její nedostatek velmi citlivé.

Při nepravidelné zálivce mohou:

• plody růst pomalu,
• mladé okurky zasychat,
• květy a malé plody opadávat,
• listy během dne silně vadnout,
• plody získat nepravidelný tvar,
• okurky někdy chutnat výrazněji hořce.

Půdu udržujte rovnoměrně vlhkou, ale ne rozbahněnou. Nejlepší je důkladná ranní zálivka přímo ke kořenům.

Při horkém počasí kontrolujte záhon každý den. Nezalévejte však automaticky, pokud je půda pod povrchem stále vlhká.

Používejte teplejší odstátou vodu

Okurky nemají rády velmi studenou vodu, zejména pokud je půda rozehřátá. Prudké ochlazení kořenové zóny může rostliny stresovat.

Vhodná je odstátá voda, která se přiblížila okolní teplotě.

Zalévejte přímo k půdě a snažte se zbytečně nesmáčet listy. Mokré olistění, zejména během chladnějšího večera, může zvyšovat riziko houbových chorob.

Mulč pomáhá udržet vláhu

V červenci může nezakrytá půda velmi rychle vysychat a přehřívat se. Vrstva mulče pomáhá omezit odpařování vody a udržuje stabilnější podmínky pro kořeny.

K okurkám lze použít například:

• zavadlou posekanou trávu,
• slámu,
• kompost,
• suché zdravé listí,
• jemnou dřevní štěpku.

Mulč nepokládejte přímo ke stonku. Kolem jeho báze ponechte několik centimetrů volného prostoru, aby nezůstávala trvale mokrá.

Před mulčováním půdu důkladně zalijte.

Pravidelná sklizeň podporuje další plodnost

Okurky sklízejte pravidelně, ideálně každý den nebo jednou za dva dny.

Přerostlé plody spotřebovávají velké množství energie a zpomalují tvorbu dalších okurek. Rostlina se začíná více soustředit na dozrávání semen než na novou násadu.

Plody odstřihujte čistými nůžkami nebo je opatrně oddělujte. Netahejte za ně silou, protože můžete poškodit křehké výhony.

Odstraňujte také deformované, poškozené nebo nemocné plody.

Co dělat se žlutými listy

Během července se mohou na spodní části rostliny objevovat starší žluté listy. Několik takových listů je běžných, zejména u dlouho plodících okurek.

Odstraňte listy, které:

• jsou úplně žluté,
• dotýkají se půdy,
• mají rozsáhlé skvrny,
• jsou poškozené,
• brání proudění vzduchu.

Neodstraňujte však najednou velkou část zdravého olistění. Listy vyrábějí energii potřebnou pro růst plodů a zároveň je chrání před ostrým sluncem.

Pozor na přebytek dusíku

Pokud okurky dostávají v červenci velké množství dusíku, mohou vytvářet velmi bujné listy a dlouhé výhony, ale méně plodů.

Nadbytek dusíku se může projevit:

• velmi tmavě zelenými listy,
• dlouhými měkkými výhony,
• hustým porostem,
• menším počtem květů,
• pomalejším dozráváním plodů,
• vyšší citlivostí k chorobám.

V období silné plodnosti proto nepoužívejte opakovaně vysoké dávky močoviny, čerstvého hnoje ani jiných koncentrovaných dusíkatých hnojiv.

Okurky stále určité množství dusíku potřebují, ale výživa musí zůstat vyvážená.

Lze použít dřevěný popel?

Čistý dřevěný popel obsahuje draslík, vápník a další minerální látky. Jeho přesné složení však není známé a může výrazně zvyšovat pH půdy.

Ve velkých nebo opakovaných dávkách může zhoršit příjem některých mikroprvků. Není proto vhodné přidávat popel kolem okurek bez znalosti půdních podmínek.

Nikdy nepoužívejte popel z:

• lakovaného dřeva,
• dřevotřísky,
• překližky,
• uhlí,
• plastů,
• domácího odpadu.

Pro přesně odměřené přihnojení je síran draselný předvídatelnější než neurčité množství popela.

Nekombinujte všechna hnojiva najednou

Začínající pěstitelé někdy smíchají do jedné konve několik různých hnojiv v domnění, že rostlina dostane kompletní výživu.

Výsledkem však může být příliš vysoká koncentrace solí nebo chemická reakce mezi jednotlivými složkami.

Síran draselný nemíchejte bez ověření kompatibility s vápníkatými hnojivy. Mohou vznikat hůře rozpustné sloučeniny.

Pokud potřebujete použít také vápník nebo jiné samostatné hnojivo, aplikujte ho s několikadenním odstupem a podle návodu výrobce.

Kdy okurky raději nehnojit

Přihnojení odložte, pokud:

• je půda úplně suchá,
• rostliny vadnou v mokré půdě,
• kořeny zahnívají,
• listy mají spálené okraje po předchozí dávce,
• rostliny jsou silně napadené chorobou,
• nedávno dostaly jiné koncentrované hnojivo,
• půda má na povrchu bílý povlak ze solí.

Hnojivo není lékem na přelití, hnilobu kořenů ani houbovou chorobu. Nejdříve je nutné určit skutečnou příčinu oslabení.

Jak poznat přehnojení

Příliš vysoká dávka hnojiva může kořeny poškodit a omezit schopnost rostliny přijímat vodu.

Přehnojení se může projevit:

• suchými hnědými okraji listů,
• vadnutím ve vlhké půdě,
• bílým povlakem na povrchu zeminy,
• zastavením růstu,
• opadáváním květů,
• deformací mladých listů.

Pokud máte podezření na přehnojení, další výživu vynechte. Dbejte na rovnoměrnou zálivku a sledujte, zda se stav rostliny stabilizuje.

Nemoci mohou plodnost ukončit dříve než nedostatek živin

V druhé polovině léta okurky často napadají houbové choroby, zejména padlí a plíseň okurková.

Pravidelně kontrolujte listy a sledujte:

• bílé moučnaté povlaky,
• žluté hranaté skvrny,
• hnědnutí spodní strany listů,
• rychlé zasychání olistění,
• skvrny šířící se od spodní části rostliny.

Nemocné listy odstraňujte, ale nedávejte je do běžného kompostu, pokud je choroba silně rozvinutá.

Zajistěte proudění vzduchu a nezalévejte listy během večera. Při silném napadení použijte vhodný registrovaný přípravek podle návodu.

Co dělat během velkého horka

Při extrémních teplotách mohou okurky i přes vlhkou půdu během poledne svěsit listy. Nemusí to okamžitě znamenat nedostatek vody.

Nejdříve zkontrolujte půdu pod povrchem. Pokud je stále vlhká, další silná zálivka může kořeny zbytečně přemokřit.

Během vlny veder pomáhá:

• důkladné ranní zalévání,
• mulčování,
• lehké zastínění během poledne,
• větrání skleníku,
• ochrana před suchým horkým větrem.

Ve skleníku pravidelně otevírejte dveře a větrací otvory. Přehřátí může způsobit opadávání květů a zastavení tvorby dalších plodů.

Nejčastější chyby při červencové péči

Okurkám během hlavní sklizně nejčastěji škodí:

• hnojení do úplně suché půdy,
• příliš vysoká koncentrace hnojiva,
• každodenní malé dávky vody,
• ponechávání přerostlých plodů,
• nadbytek dusíku,
• zalévání velmi studenou vodou,
• mokré listy během noci,
• slabé větrání skleníku,
• radikální odstranění zdravých listů,
• pozdní řešení chorob.

Jedna lžíce hnojiva sama o sobě nezaručí sklizeň až do podzimu. Důležitá je celková kondice rostlin, počasí, odrůda i délka vegetační sezony.

Jak udržet okurky plodné co nejdéle

Jednu zarovnanou polévkovou lžíci síranu draselného rozpusťte v deseti litrech vody a roztok použijte pouze na předem navlhčenou půdu. Pod jeden dospělý keř nalijte přibližně půl litru až jeden litr podle jeho velikosti.

Přihnojení lze zopakovat za 10 až 14 dní, pokud rostliny zůstávají zdravé a intenzivně plodí.

Současně pravidelně zalévejte, mulčujte půdu, sklízejte mladé plody a odstraňujte poškozené listy. Ve skleníku zajistěte dobré větrání a včas řešte první známky chorob.

Právě kombinace vyvážené výživy, stabilní vláhy a pravidelné sklizně může pomoci okurkám pokračovat v tvorbě nových plodů co nejdéle, často až do konce léta nebo začátku podzimu.

Text je připravený k publikování na webu nebo Facebooku.