Skip to content
- Máte kontrolu nad složením
- Bez konzervantů, stabilizátorů a přebytečné soli
- Vysoký obsah bílkovin, vápníku a vitamínů A + D
- Obsahuje probiotika díky jogurtu/smetaně
- 2 litry plnotučného mléka
- 3 vejce
- ½ lžičky soli
- 3 lžíce bílého jogurtu nebo zakysané smetany
- Příprava: 10 minut
- Vaření: 15 minut
- Chlazení: 3–4 hodiny
- Celkem: cca 4 hodiny 25 minut
- Výnos: cca 400 g sýra
- Porce: 8–10
- Kalorie: 110 kcal
- Bílkoviny: 8 g
- Tuky: 7 g
- Sacharidy: 5 g
- Vápník: 180 mg
- Sodík: 180 mg
- Cholesterol: 85 mg
- Mléko + vejce = kvalitní bílkoviny pro svaly a imunitu
- Jogurt/smetana = probiotika pro trávení
- Plnotučné mléko = vitamíny A a D pro kosti a obranyschopnost
- Nakrájejte na plátky a dejte na chleba s pažitkou
- Rozdrobte do salátu s olivovým olejem
- Opečte na pánvi jako halloumi
- Přidejte do těstovin nebo zeleninových misek
- Nabídněte dětem jako zdravou svačinu