Jablečné koláčové kapsičky jsou ideální pro rychlý a lahodný dezert, nebo i na snídani. Zde je jednoduchý recept, kterým je můžete snadno připravit:
Ingredience:
1 balení listového těsta
2–3 jablka (nejlépe koláčová)
1/4 hrnku cukru
1 lžička skořice
1 lžíce citronové šťávy
1 vejce (na máslo)
Moučkový cukr (na ozdobu)
Příprava:
Příprava jablek:
Přeji vám zdraví a pohodu s bylinkami! 🌿
Pokud se vám tento tip líbil, uložte si ho a sdílejte s přáteli – pomáháte tak šířit lidovou medicínu a zdravý životní styl. 💚
Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na kostičky.
V hrnci smíchejte kousky jablek, cukr, skořici a citronovou šťávu.
Vařte na středním plameni, dokud jablka nezměknou a šťáva nezhoustne.
Nechte vychladnout.
Jak tvarovat kapsičky:
Listové těsto rozválejte na pomoučeném povrchu.
Nakrájejte na větší čtverce.
Do středu každého čtverce dejte lžíci jablečné náplně.
Čtverce přeložte diagonálně napůl a okraje zmačkejte vidličkou.
Pečení:
Předehřejte troubu na 180 °C.
Kapsy položte na plech vyložený pečicím papírem.
Vrch potřete rozšlehaným vejcem.
Pečte 15–20 minut dozlatova.
Podávání:
Nechte sušenky vychladnout.
Posypte moučkovým cukrem a podávejte.
Tipy a variace:
Do náplně můžete také přidat rozinky, ořechy nebo jiné koření, například zázvor.
Místo listového těsta můžete použít i křehké těsto.
Navrch můžete také posypat sezamem nebo mákem.
Pečivo lze také podávat s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou.
Dobrou chuť!