Jablečné donuty za 30 minut – rychlý a voňavý dezert
Úvod Donuty nemusí být jen smažené a těžké. V této verzi se spojí jemné těsto s nastrouhanými jablky, skořicí a vanilkou – a výsledek je vláčný, voňavý a hotový za půl hodiny. Ideální, když chcete potěšit rodinu nebo hosty něčím sladkým, ale nemáte čas na složité pečení.
📝 Ingredience (cca 12 kusů)
- 2 větší jablka (nastrouhaná nahrubo)
- 200 g polohrubé mouky
- 100 g cukru krupice
- 2 vejce
- 100 ml mléka
- 50 ml oleje
- 1 prášek do pečiva
- 1 lžička skořice
- 1 vanilkový cukr
- špetka soli
Na dokončení:
- moučkový cukr nebo skořicový cukr
- případně čokoládová poleva
👩🍳 Postup přípravy
- Příprava těsta:
- Vejce vyšlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny.
- Přidejte olej, mléko a promíchejte.
- Vmíchejte mouku s práškem do pečiva, skořicí a špetkou soli.
- Nakonec zapracujte nastrouhaná jablka.
- Pečení:
- Těsto rozdělte do formy na donuty (nebo muffinové formy).
- Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 15–18 minut, dokud donuty nezezlátnou.
- Dokončení:
- Ještě teplé obalte v moučkovém nebo skořicovém cukru.
- Pro slavnostní verzi je můžete namočit do čokoládové polevy a posypat oříšky.
💡 Tipy navíc
- Pokud chcete zdravější variantu, použijte celozrnnou mouku a třtinový cukr.
- Do těsta můžete přidat i hrst rozinek nebo nasekaných ořechů.
- Donuty chutnají skvěle i druhý den, pokud je uchováte v uzavřené dóze.
✅ Shrnutí
Jablečné donuty jsou rychlý a jednoduchý dezert, který zvládnete připravit za pouhých 30 minut. Díky jablkům jsou vláčné, voňavé a krásně šťavnaté. Perfektní volba pro podzimní odpoledne i sladkou snídani.