Úvod Pokud hledáte dezert, který je rychlý, jednoduchý a přitom neuvěřitelně lahodný, pak jsou krémové pudinkové kostky tou pravou volbou. Jemný pudinkový krém, nadýchaný korpus a lehká poleva – to vše připravené během chvilky a bez složitého pečení.
📝 Ingredience
Na těsto:
- 4 vejce
- 120 g cukru krupice
- 100 g polohrubé mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
Na krém:
- 2 sáčky vanilkového pudinku
- 500 ml mléka
- 3 lžíce cukru
- 200 g másla
Na dokončení:
Přeji vám zdraví a pohodu s bylinkami! 🌿
Pokud se vám tento tip líbil, uložte si ho a sdílejte s přáteli – pomáháte tak šířit lidovou medicínu a zdravý životní styl. 💚
- strouhaná čokoláda nebo kakao na posypání
- volitelně šlehačka či ovoce na ozdobu
👩🍳 Postup přípravy
- Korpus:
- Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny.
- Přidejte mouku s práškem do pečiva a jemně promíchejte.
- Těsto vlijte na plech vyložený pečicím papírem a pečte při 180 °C asi 15 minut.
- Pudinkový krém:
- Uvařte pudink z mléka, cukru a pudinkového prášku.
- Nechte vychladnout, občas promíchejte, aby se nevytvořil škraloup.
- Do vychladlého pudinku zašlehejte změklé máslo a vyšlehejte do hladkého krému.
- Sestavení:
- Na vychladlý korpus rozetřete pudinkový krém.
- Posypte strouhanou čokoládou nebo kakaem.
- Nechte ztuhnout v lednici alespoň 1 hodinu.
- Podávání:
- Nakrájejte na kostky a podávejte vychlazené.
- Můžete ozdobit šlehačkou nebo čerstvým ovocem.
✅ Shrnutí
Krémové pudinkové kostky jsou dezert, který zvládnete připravit během chvilky a přitom působí slavnostně. Jemný krém, nadýchaný korpus a čokoládová tečka na závěr – to je kombinace, která nikdy nezklame.