Hledáš rychlý dezert, který zvládneš bez složitostí a přitom chutná skvěle? Tento italský ciambellone je přesně to, co potřebuješ. Je jemný, nadýchaný a ideální ke kávě nebo čaji.
Příprava je opravdu jednoduchá – stačí pár základních surovin, které máš pravděpodobně doma. Vejce, cukr, mouka, olej nebo jogurt – vše smícháš do hladkého těsta, naliješ do formy a dáš péct. Žádné složité postupy, žádný stres.
Velkou výhodou tohoto koláče je, že si ho můžeš upravit podle chuti. Přidej kakao, ovoce, ořechy nebo citronovou kůru a vytvoříš pokaždé jinou variantu. Výsledek bude vždy krásně vláčný a chutný.
Perfektní volba pro každého, kdo nemá čas, ale chce si dopřát domácí sladkost.
Přeji vám zdraví a pohodu s bylinkami! 🌿
Pokud se vám tento tip líbil, uložte si ho a sdílejte s přáteli – pomáháte tak šířit lidovou medicínu a zdravý životní styl. 💚
Vyzkoušíš ho dnes? 😊
Nadýchaný ciambellone, který připravíte rychle a bez námahy
Máte málo času na přípravu dezertu? Žádný problém! Tento ciambellone je neuvěřitelně vláčný, chutný a jeho příprava je opravdu rychlá. Ideální ke kávě nebo jako sladká tečka po obědě.
Nadýchaný ciambellone: Ingredience
Na přípravu tohoto skvělého koláče budete potřebovat:
- 350 g hladké mouky (typ 00)
- 200 g krystalového cukru
- 200 ml mléka
- 100 ml olivového oleje
- 30 ml vody
- 30 g hořkého kakaa
- 10 g prášku do pečiva
- 3 vejce
- špetku vanilinu
- strouhaný kokos (dle potřeby)
- moučkový cukr (na posypání)
Dále budete potřebovat trochu másla na vymazání formy.
Příprava těsta
Do větší mísy rozklepněte vejce a vyšlehejte je metličkou. Přidejte cukr a pokračujte ve šlehání, dokud se cukr nerozpustí.
Poté přilijte mléko a olej. Za stálého míchání přidejte prosátou mouku, prášek do pečiva a vanilin. Důkladně promíchejte, aby vzniklo hladké těsto bez hrudek.
Rozdělení těsta
Těsto rozdělte do dvou stejných misek. V malé misce smíchejte kakao s vodou a tuto směs přidejte do jedné poloviny těsta. Dobře promíchejte.
Dokončení
Formu na pečení vymažte máslem a doprostřed umístěte převrácenou sklenici (pro vytvoření typického tvaru). Obě těsta nalévejte současně z opačných stran formy. Povrch posypte strouhaným kokosem.
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 40 minut.
Podávání
Po upečení nechte koláč mírně vychladnout, poté opatrně vyjměte sklenici i formu. Přeneste na servírovací talíř a posypte moučkovým cukrem.
Tento jednoduchý a nadýchaný koláč si zamiluje celá rodina. Vyzkoušíte ho také? 😊