Křupavé, měkké a voňavé – perfektní na sladko i na slano. Ideální tradiční pochoutka, která nikdy nezklame.

Ingredience

• 500 g vařených brambor
• 200 g hladké mouky
• 1 vejce
• Špetka soli
• Máslo na smažení

Postup

1. Brambory oloupejte a nastrouhejte nebo rozmačkejte na kaši.
2. Přidejte mouku, vejce a špetku soli a vypracujte hladké těsto.
3. Rozdělte těsto na menší kousky a vyválejte na tenké placky.
4. Na pánvi rozehřejte máslo a placky opečte z obou stran dozlatova.
5. Podávejte teplé, na sladko s marmeládou nebo na slano se šunkou či sýrem.

Tip

Pro extra křupavost přidejte při smažení trochu másla i oleje – lokše budou dokonale zlaté.

✨ RECEPT V PRVNÍM KOMENTÁŘI 👇 Užijte si tradici! 🥰