Tento koláč je plný čerstvých jablek, jemně sladký a dokonale vláčný – ideální pro podzimní i velikonoční stůl.

Ingredience

• 6–8 středně velkých jablek
• 150 g cukru
• 150 g másla
• 2 vejce
• 200 g hladké mouky
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1 lžička skořice
• špetka soli
• případně moučkový cukr na posypání

Postup

1. Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte dortovou formu máslem.
2. Jablka oloupejte, odstraňte jádřince a nakrájejte na malé kousky.
3. Máslo a cukr vyšlehejte do nadýchané hmoty, přidejte vejce a promíchejte.
4. Vmíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva, skořicí a špetkou soli.
5. Do těsta jemně zapracujte kousky jablek.
6. Nalijte těsto do formy a pečte 45–50 minut, dokud povrch nezezlátne a špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
7. Nechte vychladnout a případně posypte moučkovým cukrem.

Tip: Pro extra šťavnatost můžete část jablek předem krátce podusit s trochou cukru a skořice.

RECEPT V KOMENTÁŘI 👇💛🍏