Šťavnatá, voňavá a dokonale zapečená – tahle rolka je ideální na oběd nebo večeři. Plná chutí a jednoduchá na přípravu, s trochou bylinek a sýra se promění v opravdovou domácí delikatesu. 💛

Ingredience

• 2–3 kuřecí prsa
• 100 g nastrouhaného sýra (např. eidam nebo mozzarella)
• 1 menší paprika, nakrájená na tenké proužky
• 2 stroužky česneku, prolisované
• 1 lžička sušené bazalky nebo oregano
• Sůl a pepř podle chuti
• 1–2 lžíce olivového oleje
• Plátky šunky nebo slaniny na obalení (volitelné)

Postup

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Kuřecí prsa rozřízněte na plát a lehce naklepejte, aby byla tenká a rovnoměrná.
3. Posypte sýrem, přidejte proužky papriky, česnek a bylinky.
4. Pevně srolujte a případně obalte plátky šunky nebo slaniny, aby rolka držela.
5. Položte do pekáče, pokapejte olejem a pečte 25–30 minut, dokud maso nebude propečené a povrch zlatavý.
6. Nechte pár minut odpočinout a nakrájejte na plátky.

Tip

Pro extra šťavnatost můžete do středu rolky přidat trochu krémového sýra nebo špenátu – bude to jemné a lahodné.

RECEPT V KOMENTÁŘI 👇💛