Chcete rychlý, zdravý a vyvážený oběd, který zasytí a zároveň podpoří svaly? Tento proteinový salát kombinuje luštěniny, vejce, sýry a čerstvou zeleninu do lahodné a výživné kombinace. 🌿🥑🍅
Ingredience:
- 100 g vařené čočky nebo cizrny
- 2 vejce natvrdo, nakrájená na čtvrtky
- 1 avokádo, nakrájené na kostičky
- 150 g cherry rajčátek, nakrájených na poloviny
- 50 g feta nebo mozzarelly, nadrobené
- 1/2 okurky, nakrájené na kolečka
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce citronové šťávy
- Sůl, pepř a bylinky podle chuti (např. petržel, koriandr)
Postup:
- Smíchejte luštěniny, rajčata, okurku a avokádo ve velké míse.
- Přidejte vejce a sýr.
- Pokapejte olivovým olejem a citronovou šťávou, dochuťte solí, pepřem a bylinkami.
- Jemně promíchejte a podávejte čerstvé jako hlavní jídlo.
Tip: Pro extra bílkoviny můžete přidat grilované kuřecí maso, tuňáka nebo tempeh.
Přeji vám zdraví a pohodu s bylinkami! 🌿
Pokud se vám tento tip líbil, uložte si ho a sdílejte s přáteli – pomáháte tak šířit lidovou medicínu a zdravý životní styl. 💚
RECEPT V KOMENTÁŘI 👇💛🥗🥑