Chcete lahodnou vegetariánskou alternativu klasických lasagní? Tyto lasagne jsou krémové, plné chutí a skvěle syté díky tvarohu, špenátu a voňavým houbám. Perfektní comfort food pro každou příležitost! ✨
Ingredience:
- 9–12 plátků lasagní
- 250 g tvarohu
- 200 g čerstvého špenátu
- 200 g hub, nakrájených (žampiony nebo lesní houby)
- 1 cibule, jemně nakrájená
- 2 stroužky česneku, prolisované
- 200 ml smetany nebo rostlinného krému
- 50 g parmezánu na posypání
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl, pepř, muškátový oříšek podle chuti
Postup:
- Na pánvi osmahněte cibuli a česnek, přidejte houby a krátce orestujte. Přidejte špenát a nechte zavadnout. Dochutťe solí, pepřem a muškátovým oříškem.
- Smíchejte tvaroh se smetanou a trochu osolte.
- Připravte zapékací misku: na dno dejte trochu tvarohové směsi, pak vrstvu lasagní, houby se špenátem a opět tvaroh. Opakujte, dokud nespotřebujete ingredience, poslední vrstvu tvoří tvaroh.
- Posypte parmezánem a pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 25–30 minut, dokud vršek nezíská zlatavou barvu.
- Nechte pár minut odpočinout a podávejte teplé.
Tip: Pokud chcete extra krémové lasagne, můžete mezi vrstvy přidat trochu bešamelu nebo mozzarelly.
Přeji vám zdraví a pohodu s bylinkami! 🌿
Pokud se vám tento tip líbil, uložte si ho a sdílejte s přáteli – pomáháte tak šířit lidovou medicínu a zdravý životní styl. 💚
RECEPT V KOMENTÁŘI 👇💛🍄🧀