Křupavá zvenku, šťavnatá uvnitř a s dokonale svěží citronovou chutí. Tohle je recept, který zmizí ze stolu rychleji, než je stihneš naporcovat. Ideální na večeři, oslavu i jen tak k filmu.
🧺 Ingredience
- 1 kg kuřecích křidélek
- 3 lžíce olivového oleje
- šťáva ze 2 citronů
- kůra z 1 citronu (jemně nastrouhaná)
- 3 stroužky česneku
- 1 lžička sušeného tymiánu nebo oregana
- 1 lžička medu
- sůl a čerstvě mletý pepř
👩🍳 Postup
- Křidélka osuší a lehce osol.
- Smíchej olej, citronovou šťávu, citronovou kůru, prolisovaný česnek, med, bylinky a pepř.
- Křidélka promíchej s marinádou a nech minimálně 30 minut odležet (ideálně 2 hodiny).
- Rozlož je na plech vyložený pečicím papírem v jedné vrstvě.
- Peč při 200 °C asi 35–40 minut, v polovině otoč. Ke konci můžeš zapnout horní ohřev pro extra křupavost.
💡 Tip
Pro výraznější chuť přidej špetku chilli nebo podávej s jogurtovo-česnekovým dipem. Před servírováním posyp čerstvou petrželkou.
🍋 RECEPT V KOMENTÁŘÍCH 👇👇👇
Ulož si ho – tahle citronová křidélka jsou naprosto návyková! 🍗✨