🇬🇷🍗 Řecké kuřecí souvlaki misky s česnekovou omáčkou 🧄🥗

Šťavnaté marinované kuře, voňavé koření, čerstvá zelenina a krémová česneková omáčka… Tahle miska je dokonale vyvážená, plná bílkovin a chutí Středomoří. Ideální oběd i večeře, která zasytí a přitom je svěží.


🧺 Ingredience (4 porce)

Na kuře:

  • 600 g kuřecích prsou
  • 3 lžíce olivového oleje
  • šťáva z 1 citronu
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžička sušeného oregana
  • 1 lžička sladké papriky
  • sůl a pepř

Na česnekovou omáčku:

  • 200 g řeckého jogurtu
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžíce olivového oleje
  • sůl podle chuti

Na servírování:

Přeji vám zdraví a pohodu s bylinkami! 🌿

Pokud se vám tento tip líbil, uložte si ho a sdílejte s přáteli – pomáháte tak šířit lidovou medicínu a zdravý životní styl. 💚

  • vařená rýže nebo bulgur
  • cherry rajčata
  • okurka
  • červená cibule
  • listový salát
  • feta sýr (volitelné)

👩‍🍳 Postup

  1. Kuřecí maso nakrájej na kostky. Smíchej olej, citronovou šťávu, prolisovaný česnek, oregano, papriku, sůl a pepř.
  2. Kuře promíchej s marinádou a nech alespoň 30 minut odležet (ideálně 2 hodiny).
  3. Maso opeč na pánvi nebo grilu dozlatova a propeč (cca 8–10 minut).
  4. Smíchej všechny suroviny na omáčku a nech krátce vychladit.
  5. Do misek rozděl rýži nebo bulgur, přidej kuře, nakrájenou zeleninu a přelij česnekovou omáčkou.

💡 Tip

Pro ještě autentičtější chuť přidej trochu nastrouhané citronové kůry do marinády a posyp misku čerstvým oreganem.


💙 RECEPT V KOMENTÁŘI 👇👇👇
Ulož si ho – tahle miska chutná jako dovolená u moře! 🌊🍗

Leave a Comment