Málo času, ale chuť na něco sytého a opravdu dobrého? Tyhle selské brambory jsou přesně ten typ jídla, který zasytí, zahřeje a chutná jako od babičky – jen bez dlouhého stání u plotny.

🧺 Ingredience

• 800 g brambor
• 150 g slaniny nebo anglické
• 1 větší cibule
• 2 stroužky česneku
• sůl, pepř
• mletá paprika
• kmín
• olej nebo sádlo
• majoránka (volitelně)

👨‍🍳 Postup

1. Brambory omyjte (klidně i se slupkou) a nakrájejte na menší kostky nebo měsíčky.
2. Na pánvi rozehřejte olej nebo sádlo a opečte na kostičky nakrájenou slaninu.
3. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a krátce osmahněte dozlatova.
4. Vsypte brambory, osolte, opepřete, přidejte papriku a špetku kmínu.
5. Přiklopte pokličkou a opékejte cca 15–20 minut, občas promíchejte.
6. Ke konci přidejte česnek a případně majoránku, krátce prohřejte.

💡 Tip

Chcete „luxus verzi“? Přidejte sázené vejce nebo kyselou okurku – jednoduché jídlo se rázem změní v plnohodnotný oběd.

Rychlé, syté a nebezpečně dobré 😍
RECEPT V KOMENTÁŘI 👇❤️