Jednoduchá, vláčná a nádherně kořeněná bábovka, kterou zvládne opravdu každý. Stačí hrníček, pár surovin a celý byt se provoní perníkovým kouzlem.

Ingredience

• 2 hrnky polohrubé mouky
• 1 hrnek cukru
• 2 lžíce kakaa
• 1 balíček perníkového koření
• 1 prášek do pečiva
• špetka soli
• 1 hrnek mléka
• 1/2 hrnku oleje
• 2 vejce

Postup

1. Předehřej troubu na 170 °C. Bábovkovou formu vymaž máslem a vysyp moukou.
2. Do mísy vsyp mouku, cukr, kakao, perníkové koření, prášek do pečiva a sůl. Promíchej.
3. Přilij mléko, olej, přidej vejce a vyšlehej do hladkého těsta.
4. Těsto nalij do připravené formy a uhlaď povrch.
5. Peč 40–45 minut. Ke konci proveď test špejlí – musí zůstat suchá.
6. Nech krátce vychladnout, poté opatrně vyklop na mřížku.

Tip

Výborná je i s citronovou polevou, čokoládovou polevou nebo jen lehce pocukrovaná. Druhý den chutná ještě lépe.

RECEPT V KOMENTÁŘI 👇🍩❤️