Ingredience:
- 3 vejce
- 100 g cukru
- 100 g hladké mouky
- 2 lžíce kakaa
- 250 g tvarohu
- 200 ml smetany ke šlehání
- 50 g cukru moučka
- 1 lžička vanilkového cukru
- čokoládová poleva na dozdobení
Postup:
- Předehřej troubu na 180 °C. Vyšlehej vejce s cukrem do nadýchané pěny.
- Přidej prosátou mouku s kakaem a jemně promíchej.
- Těsto vlij do formy vyložené pečicím papírem a peč 12–15 minut. Po upečení nech vychladnout.
- Mezitím ušlehej smetanu s cukrem a vanilkovým cukrem do pevného sněhu a jemně vmíchej tvaroh.
- Vyšlehanou náplň rozetři na vychladlý korpus a uhladť.
- Přiklop druhým kakaovým korpusem (pokud děláš dvojitou vrstvu) nebo nech jen s vrstvou náplně.
- Polij čokoládovou polevou a dej na pár hodin vychladit do lednice.
Tip:
Pro extra nadýchanou náplň můžeš tvaroh před vmícháním smetany krátce prošlehat mixérem, bude ještě jemnější.
RECEPT V KOMENTÁŘI 👇✨
Přeji vám zdraví a pohodu s bylinkami! 🌿
Pokud se vám tento tip líbil, uložte si ho a sdílejte s přáteli – pomáháte tak šířit lidovou medicínu a zdravý životní styl. 💚