Jablka, máslové těsto a špetka skořice – tohle je koláč, který se rozplývá v ústech a zůstává oblíbený napořád.
Ingredience
Těsto:
- 250 g hladké mouky
- 125 g másla (studeného)
- 80 g cukru
- 1 vejce
- Špetka soli
Náplň:
- 5–6 středních jablek
- 2 lžíce cukru
- 1 lžička skořice
- Šťáva z ½ citronu
- 1 lžíce strouhanky (na posypání dna formy)
Na dohotovení:
Přeji vám zdraví a pohodu s bylinkami! 🌿
Pokud se vám tento tip líbil, uložte si ho a sdílejte s přáteli – pomáháte tak šířit lidovou medicínu a zdravý životní styl. 💚
- Cukr moučka na posypání
- Máslo na potření formy
Postup
- Příprava těsta:
Mouku smíchejte se špetkou soli a cukrem, přidejte nakrájené studené máslo a vejce. Rychle vypracujte hladké těsto, zabalte do folie a dejte na 30 minut do lednice. - Příprava jablek:
Oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na tenké plátky. Pokapejte citronovou šťávou a posypte cukrem se skořicí. - Příprava formy:
Formu na koláč vymažte máslem a posypte trochou strouhanky, aby se těsto nepřilepilo. - Sestavení koláče:
Těsto vyválejte a vložte do formy. Na dno nasypte trochu strouhanky, poté rozložte jablka. Můžete vytvořit i mřížku z těsta na vrch. - Pečení:
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 35–40 minut dozlatova. - Dokončení:
Po vychladnutí posypte moučkovým cukrem a můžete servírovat.
💡 Tip: Přidejte do náplně hrst rozinek nebo nasekaných ořechů pro extra chuť a křupavost.
✨ Křehké jablečné kouzlo na talíři! RECEPT V KOMENTÁŘI 👇🍏🥧