Pokud hledáte sladké pohoštění k odpolední kávě nebo malý dárek pro rodinu a přátele, tyto rohlíčky jsou ideální volbou. Jemné těsto, voňavá náplň a posypka z cukru moučka dělají z každého kousku malý sladký zázrak.
Ingredience:
- 250 g hladké mouky
- 150 g másla (studeného)
- 80 g cukru moučka
- 1 vejce
- Špetka soli
- Náplň podle chuti: mletá jablka s cukrem a skořicí, nebo jemně mleté ořechy s medem
- Cukr moučka na posypání
Postup:
- Těsto připravte – smíchejte mouku, cukr a sůl, přidejte nakrájené máslo a vejce. Rychle vypracujte hladké těsto.
- Nechte odpočinout – zabalte těsto do folie a dejte na 30 minut do lednice.
- Náplň připravte – mletá jablka smíchejte s cukrem a skořicí, nebo ořechy s medem.
- Tvarujte rohlíčky – těsto rozválejte na tenký plát, nakrájejte na proužky, naneste náplň a srolujte do tvaru rohlíčku.
- Pečení – rohlíčky položte na plech s pečicím papírem a pečte při 180 °C asi 15–20 minut dozlatova.
- Posypání – po vychladnutí posypte cukrem moučka.
Tip:
Pro ještě křupavější těsto můžete přidat do těsta lžíci zakysané smetany. Rohlíčky skladujte ve vzduchotěsné nádobě – vydrží několik dní krásně měkké a voňavé.
✨ RECEPT V KOMENTÁŘI 👇 – zaručeně se stanou hvězdou každého odpoledního čaje! ❤️
Chceš, abych k tomu ještě připravil variantu s ořechovo-jablečnou náplní, která se podle fotky zdá být přesně taková jako na tvém obrázku?
Přeji vám zdraví a pohodu s bylinkami! 🌿
Pokud se vám tento tip líbil, uložte si ho a sdílejte s přáteli – pomáháte tak šířit lidovou medicínu a zdravý životní styl. 💚