Recept v prvním komentáři
POCTIVÁ DRŠŤKOVÁ POLÉVKA & NADÝCHANÉ SLANÉ VDOLKY 🥣🥖
Dvojka, která zahřeje a zasytí!
Vůně domova, starých časů a poctivé kuchyně ❤️ Dršťková jako z hospody a k tomu měkké slané vdolky – ideální kombinace na chladné dny i víkendový oběd.
🥣 Dršťková polévka – klasika, která nezklame
Krémová, voňavá, lehce pikantní… přesně taková má správná dršťková být!
Ingredience
- 500 g předvařených drštěk
- 1 velká cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 lžíce sádla nebo oleje
- 1 lžíce hladké mouky
- 1 lžička sladké papriky
- ½ lžičky majoránky
- sůl, pepř
- 1,5 l hovězího vývaru
Postup
- Dršťky nakrájejte na nudličky a krátce povařte.
- Na sádle osmahněte cibuli, přidejte mouku a udělejte světlou jíšku.
- Přidejte papriku, zalijte vývarem a dobře promíchejte.
- Vložte dršťky, česnek, sůl, pepř a vařte cca 30 minut.
- Nakonec přidejte majoránku a dochuťte.
Tip
Ještě lepší je druhý den – chutě se krásně propojí 😍
Přeji vám zdraví a pohodu s bylinkami! 🌿
Pokud se vám tento tip líbil, uložte si ho a sdílejte s přáteli – pomáháte tak šířit lidovou medicínu a zdravý životní styl. 💚
🥖 Slané vdolky – měkké jako obláček
Perfektní ke guláši, polévce nebo jen tak s pomazánkou.
Ingredience
- 500 g polohrubé mouky
- 250 ml vlažného mléka
- 25 g droždí
- 1 lžička cukru
- 1 lžička soli
- 2 lžíce oleje
- vejce na potření
- hrubá sůl, kmín nebo sýr na posypání
Postup
- Z mléka, droždí a cukru připravte kvásek.
- Přidejte mouku, sůl, olej a vypracujte těsto.
- Nechte vykynout cca 45 minut.
- Tvarujte malé vdolky, potřete vejcem a posypte.
- Pečte na 180 °C asi 15–18 minut dozlatova.
Tip
Vdolky jsou výborné i studené – zmizí rychlostí blesku ⚡
💬 Tak co, dáte si talíř polévky a k tomu vdolek?
Uložte si recept a napište, jestli jste spíš tým dršťková nebo vdolky ❤️
RECEPT V PRVNÍM KOMENTÁŘI 👇👇👇