⭐ Nejlepší VYKRÁJEČKY, které nikdy neomrzí! 🎄❤

Jemné, voňavé, křehké – přesně takové, jaké mají být! Tyto tradiční vánoční vykráječky patří mezi nejoblíbenější cukroví vůbec. Jsou jednoduché, spolehlivé a pokaždé se povedou. Ideální pro rodinné pečení i pro sváteční krabičky jako dárek.

🥣 Ingredience (cca 2 plechy):

• 300 g hladké mouky
• 200 g změklého másla
• 100 g moučkového cukru
• 1 žloutek
• 1 lžička vanilkového cukru
• Kůra z 1/2 citronu
• Oblíbená marmeláda (rybízová, meruňková, jahodová…)
• Moučkový cukr na posypání

👩‍🍳 Postup přípravy:

1️⃣ Vypracování těsta

1. Do mísy prosejte mouku a moučkový cukr.
2. Přidejte změklé máslo, žloutek, vanilku a citronovou kůru.
3. Rukama nebo robotem vypracujte krásně hladké, nelepivé těsto.
4. Těsto zabalte do fólie a dejte na 30–60 minut do lednice, aby se lépe válelo a bylo ještě křehčí.

2️⃣ Tvarování a pečení

1. Těsto rozválejte na tloušťku 3–4 mm.
2. Vykrajujte různé tvary – kolečka, hvězdičky, srdíčka.
3. Do poloviny tvarů udělejte malé „okénko“.
4. Pečte na 170 °C asi 8–10 minut, dokud nezačnou jemně zlátnout okraje.

3️⃣ Slepení a dokončení

1. Vychladlé spodní dílky potřete tenkou vrstvou marmelády.
2. Přiklopte horním dílkem s otvorem.
3. Hotové cukroví jemně posypte moučkovým cukrem.