🍫 Dvouingredienční fondán – BEZ mléčných výrobků

Jemný, měkký a neuvěřitelně čokoládový! A k tomu jen 2 suroviny a pár minut práce. Ideální, když chceš rychlý dezert bez vajec, bez másla a bez mléka.

RECEPT V KOMENTÁŘI 👇👇


🥣 Ingredience (jen 2!)

  • 200 g hořké čokolády (min. 50–70 %)
  • 200 g jablečné přesnídávky / pyré (bez cukru i se dá použít)

👩‍🍳 POSTUP

1️⃣ Čokoládu nalámej do misky a rozpusť ve vodní lázni nebo v mikrovlnce.
2️⃣ Do hladké, teplé čokolády vmíchej jablečné pyré – začne houstnout téměř okamžitě.
3️⃣ Promíchej do jednotné, hedvábné směsi.
4️⃣ Nalij do malé formy nebo krabičky vystlané pečicím papírem.
5️⃣ Dej do lednice alespoň na 2 hodiny ztuhnout.
6️⃣ Nakrájej na kostky nebo plátky.


✨ TIPY:

  • Můžeš přidat špetku soli – zvýrazní chuť čokolády.
  • Na povrch posyp nasekané oříšky, kokos nebo lyofilizované ovoce.
  • Pokud chceš tužší fondán, dej o trochu více čokolády; měkčí? Přidej více pyré.

❤️ Výsledek?

Fondán, který chutná jako luxusní pralinky – ale má jen dvě ingredience, žádné mléko, žádné máslo a žádné zdlouhavé vaření.

Přeji vám zdraví a pohodu s bylinkami! 🌿

Pokud se vám tento tip líbil, uložte si ho a sdílejte s přáteli – pomáháte tak šířit lidovou medicínu a zdravý životní styl. 💚

Leave a Comment